Bahan-bahan
- 200 gr daging
- 150 gr tapioka
- 1 gelas kecil es batu
- 1 putih telur
- 1 sdm bawnag putih goreng
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1 sdm gula
- 1 sdm garam
- Sambal Mercon (rebus)
- 35 buah cabai rawit merah
- 20 buah cabe merah keriting
- 8 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- Bahan lainnya
- 1 ruas lengkuas, geprek
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- 1 sdm munjung gula merah
.jpg)
0 komentar:
Posting Komentar